什么是體感?千年前盧仝用73字解釋清楚了

什么是體感?千年前盧仝用73字解釋清楚了

240閱讀 2021-04-17 01:56 常識(shí)

后背發(fā)熱、發(fā)汗?指尖手心滲汗?身體感覺(jué)通透、輕松?不知道你在喝茶的時(shí)候有沒(méi)有過(guò)這些體驗(yàn)…

這些喝茶帶來(lái)的反應(yīng),在普洱茶界有一個(gè)專屬的名詞,“體感”。

若是追溯“體感”,早在唐代時(shí)期,茶仙盧仝就曾用73個(gè)字將其清楚描述記錄在冊(cè)。

寥寥數(shù)十字,講體感講得如此傳神。不過(guò)這個(gè)概念對(duì)于很多剛開(kāi)始喝茶的人比較模糊,不好把握和感受。不妨這樣來(lái)分解體會(huì)。

-從字面意義上理解體感-

體感,就是身體的感覺(jué)。

而在普洱品飲里,體感初步的體驗(yàn)包括后背發(fā)熱發(fā)汗,指尖滲汗,身體的輕松感,面色紅潤(rùn),腸道蠕動(dòng)等等,可能出現(xiàn)打嗝、微醺等感受,更高層次的體驗(yàn)包括經(jīng)脈的疏通與氣血運(yùn)行。

需要注意的是,喝茶后身體的感覺(jué)有好有壞,并非所有的感覺(jué)都可以被稱之為體感,一個(gè)重要的前提即是所有的感覺(jué)都是愉悅舒適放松的。

-為什么會(huì)有這些感覺(jué)?-

體感,實(shí)質(zhì)是茶進(jìn)入人體后引起的藥理作用與人的精神活動(dòng)相結(jié)合的綜合作用。

以“喝茶后的發(fā)熱感”為例:兩杯茶湯下肚,后背或者頸部有發(fā)熱感,手心滲透發(fā)細(xì)汗,特別是品飲高齡古樹(shù)的茶品。

這就是因?yàn)椴铚镓S富的糖類物質(zhì)在起作用。當(dāng)茶湯下肚,人體吸收這些糖類物質(zhì),血糖升高,人體需要通過(guò)散熱來(lái)維持血糖平衡。就好比電腦的散熱板,而人體的散熱板就是后背、手心、腳底等處。

除此之外,茶湯里的生物堿,會(huì)加速人體的血液循環(huán)??Х葔A就好比電腦的風(fēng)扇,通過(guò)加速循環(huán),發(fā)熱感更明顯。

另外,普洱茶自身攜帶的自然香氣也會(huì)給身體帶來(lái)愉悅放松之感。高揚(yáng)的花蜜香往往令人精神一振,而濃郁深沉的木香、陳香則令人心生平靜舒緩之感。這些氣氛是體感的關(guān)鍵感知部分,也是讓人愉悅的重要因素。

-和喝水帶來(lái)的發(fā)熱感有什么區(qū)別?-

也有茶友認(rèn)為,喝茶發(fā)熱是因?yàn)橛玫氖欠兴?/p>

留心觀察會(huì)發(fā)現(xiàn),光喝水帶來(lái)的發(fā)熱感持續(xù)并不久。但喝普洱茶,身體的熱感往往可以持續(xù)到喝茶結(jié)束后很長(zhǎng)一段時(shí)間和觸達(dá)至四肢,特別是在冬季冷天更容易感覺(jué)。

發(fā)熱的體感,水溫只是其中一個(gè)微小的原因,更深層的原因還是茶湯里富含的自然物質(zhì)。

-有體感就能證明是好茶嗎?-

體感一定程度上反應(yīng)了茶的內(nèi)含物質(zhì)的豐富度,間接體現(xiàn)出茶樹(shù)的生態(tài)環(huán)境。氣候土質(zhì)土壤,后發(fā)酵的物質(zhì)轉(zhuǎn)化等影響到一款茶的氣韻。

一般情況下,體感越明顯,持續(xù)時(shí)間越長(zhǎng),代表茶的內(nèi)含物質(zhì)更豐富,反之亦然。

喉吻潤(rùn)、破孤悶、搜枯腸、發(fā)輕汗、肌骨清、通仙靈、清風(fēng)生。

雖不知茶仙盧仝是在哪被茶中喝得如此通透舒爽,但只要多喝多體會(huì),你也會(huì)遇到身心通透的那杯茶。

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